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TERRACINI COFFEE

Catuaí

O Café Catuai é uma variedade híbrida originada do cruzamento das espécies Coffea arabica e Coffea canephora. Essa variedade é amplamente cultivada em diversas regiões do Brasil, em altitudes que variam de 700 a 1.300 metros. Apresentando uma ampla gama de sabores, o Catuai oferece notas suaves e adocicadas, proporcionando uma experiência versátil para diferentes paladares. A torra média é comum para realçar suas características sensoriais, entregando uma xícara equilibrada e refinada. A diversidade do Café Catuai torna-o uma escolha apreciada por muitos amantes de café que buscam uma experiência completa de sabores e aromas.

Catuaí

Variação Catuaí

Renda-se ao encanto do Catuai 144, uma variação do nosso café especial que carrega uma identidade própria. Com notas frutadas e cítricas, esse café traz uma explosão de sabores em cada gole. Cuidadosamente cultivado e colhido no momento ideal, o Catuai 144 é torrado em ponto médio, destacando sua complexidade e personalidade marcante. Permita-se explorar as nuances dessa variação única, que cativa e surpreende até os paladares mais exigentes.

Explore a riqueza do Catuai 99, uma variação que traz uma experiência única e intensa em cada xícara. Com notas de caramelo e chocolate, esse café desperta os sentidos com seus sabores marcantes. Cultivado com paixão e dedicação, o Catuai 99 é colhido no auge de sua maturação e submetido a uma torra média, que ressalta suas características distintas. Deixe-se envolver pelos sabores complexos e envolventes dessa variação, que é um verdadeiro presente da nossa terra.

Delicie-se com o Catuai 62, uma variação que celebra a tradição cafeeira do Brasil em cada gole. Com notas de castanhas e amêndoas, esse café é uma verdadeira ode aos sabores da nossa terra. Cuidadosamente cultivado e colhido à mão, o Catuai 62 é submetido a uma torra média, que realça sua doçura e suavidade. Desfrute de uma xícara envolvente e memorável, que traz em seu sabor a essência das nossas plantações.

De personalidade, o Catuai 24-139 revela-se com notas frutadas e delicadas, surpreendendo o paladar com sua complexidade. Cultivado com esmero em solos férteis, esse café é colhido no ponto ideal de maturação e torrado cuidadosamente, preservando seu corpo aveludado e acidez equilibrada. O Catuai 24-139 é uma escolha única para apreciadores que buscam desvendar os segredos e as riquezas da nossa produção cafeeira.

Descubra a elegância do Catuai 2SL, uma variação que reflete a dedicação e o amor à produção de cafés especiais. Com notas florais e suaves, esse café exala aromas envolventes que encantam os sentidos. Cultivado em condições ideais, o Catuai 2SL é colhido com esmero e submetido a uma torra cuidadosa, que realça seu corpo equilibrado e acidez delicada. Permita-se saborear o refinamento dessa variação, que é um verdadeiro deleite para apreciadores de cafés de qualidade excepcional.

Catuaí

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